有好消息要跟大家宣佈喔！
即日起，到小自由點任何的飲品或是咖哩飯，同時加點一份​雷斯理的蛋糕，就會＂額外贈送＂一份當日推薦的馬卡龍喔​。

ＰＳ：另外有一些小小的叮嚀，此活動僅限同一客人點用喔​；此外，若是單獨點飲品加馬卡龍或餅乾，則沒有再贈送馬​卡龍囉。不便之處請多見諒。

ｐｐｓ：照片是供大家參考示意用的喔。

本週新的精選威士忌

本週精選的威士忌又來囉！

這次是來自蘇格蘭的阿貝蒸餾廠

成立於1815年，強烈的泥煤風味是Ardbeg的特色。經歷過長期反覆的關廠和開廠，Ardbeg永遠關廠的可能性在業界幾乎是可以預測的到。但從1997年，在Glenmorangie集團的支持下，Ardbeg已經能保持穩定的生產量，並重反它在威士忌業界的名聲，讓一家獨特風味的威士忌蒸餾廠能存活下來。Ardebeg的泥煤味屬於全Islay島中最為濃郁、強烈的，主要是因為Ardbeg在使用泥煤烘乾麥芽的時數相對的較長，再加上烘烤爐的設計，使的泥煤煙不容易散出，而它的威士忌相對的擁有強烈的泥煤風味。其實，Ardbeg所使用的水源，也是影響它的風味的其中一個因素。因為Ardbge使用的水源屬於軟水，當它留過泥煤豐富的土壤，無論是泥煤的味道或是煙色，也會附著在Ardbeg所使用的水源中。除了那強烈的泥煤風味，我們也能觀察到些許的鹹味，和一股自然的香甜味。

小自由每週精選酒款

小自由從本週開始，將會於每週推出限量精選的單桶威士忌​原酒，每瓶50ml，適合想要收集小自由的精選酒款外，​同時也能用更平易近人的方式，品嚐到不同風味的單桶威士​忌原酒。瓶身上的設計留下一塊空白的地方，方便大家欣賞​每款酒不同的顏色，本週率先堆出的是Highland Park(高原騎士)，想要知道這款酒的迷人風味，歡迎​到小自由來。(溫馨提醒：未成年請勿飲酒)

輪島塗展示會展示開放時間加長至晚上22:00

• 輪島塗展示會展示開放時間加長至晚上22:00
   這次的漆器展，大家的反應相當熱烈。
  謝謝大家的支持,這次輪島塗展示會,現場的展示開放時間，
  應大家要求，把時間拉長改為
  平日：13:00～22:00 (※周日至18:00)
  若有需要諮詢時請找：0937-087-290(莊小姐)

輪島塗展示會

號外！ 喜愛輪島漆器的朋友有福囉！
入場免費！！
時間：7月15日(五)~7月21日(四)
地點：Caffè Libero／台北市金華街243巷一號
洽詢電話：0937-087-290(莊小姐)

朱澤決定將在今年7月15日(五)~7月21日(四)在​臺灣舉辦第二次「日本傳統工藝，輪島塗之美」展示會！

因為第一次舉辦時，是輪島塗在台灣首次露面展出，
為了讓大家更熟悉『什麼是輪島塗？』
當時，我們還舉辦了每天各一場的說明研討會為期三天，介​紹輪島塗也介紹輪島的觀光訊息。
很高興那三天的展示會，讓我們得到很好的迴響。
卻又因為當時展示時間只有三天，一些很想參加，有興趣的​朋友，因為時間上無法前來，
所以我們特地再加辦一場純展示會，希望加長展示時間為一​星期。

歡迎對漆器或日本充滿自然的觀光地輪島有興趣的朋友踴躍​前來鑑賞！！

這次，非常高興我們得到輪島市觀光課的贊助，
提供我們「輪島市觀光簡介」將贈送給所有參加的來賓。
讓大家可以更瞭解『輪島』

Kenyu老師三線課程實錄

今天下午的太陽高高掛在天空，氣溫直逼35度，但是一群熱愛三線的人
聚集在小自由透過Kenyu老師的仔細教導，伴著涼涼的冷氣和輕柔的三線弦音
彷彿真的來到沖繩的感覺，帶點異國的味道。

其實Kenyu老師是正港的台灣人，在日本習琴很長一段時間，也曾拿過日本三線琴比賽冠軍
他說三線本是中國文化發展的產物，特別是在唐朝時日本來華學習各種文化
便將三線帶回日本發揚光大，Kenyu很喜歡三線的聲音，有種撫慰人心的能量，
因為堅持這樣的信念，所以他特地回台灣將這美好的聲音推廣出去。

當天來上三線課程的朋友，將樓下空間坐滿了

也許是因為在日本住久了，第一次見到Kenyu的時候，真的以為他是日本人呢。

這幾位是Kenyu老師進階班的學員，學三線已經有一段時間了

當天也不乏第一次接觸三線的新學員，大家都很喜愛這種帶著海島風情的弦音。

                               Kenyu老師即興演出周華健的"花心"中日版
        

                                            進階班學員也小試身手